LE MAGAZINE DES SAINES GOURMANDISES
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 Livres

Variations gourmandes, couscous
Nadjette Guidoum

Dans ce livre, vous découvrirez de nombreuses recettes de couscous (une trentaine), imprégnées des saveurs, des parfums, de la culture et des traditions de l’Orient. Qu’ils soient garnis de viande, de poisson ou de légumes et parfumés d’épices, ou qu’ils se parent de fruits variés et de sucre, les couscous remportent un franc succès pour toutes les occasions, pour tous les goûts et pour toutes les envies.
Editions Solar 2006
ISBN : 2 263 04004 8
Prix: 7.50 €

Salades!
Héloïse Martel

La salade composée se met dans tous ses états ! Colorée, délicieuse et bourrée de vitamines, on n’a rien inventé de mieux que la salade composée ! Simple ou raffinée, elle est prête en un temps record. La salade a tout pour plaire: classique ou inventive, exotique ou traditionnelle, rafraîchissante ou réconfortante, au poisson, à la viande ou végétarienne, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions ! Ce livre vous offre 54 idées de recettes variées vite faites, bien faites !
First Editions 2006
ISBN : 2 75400 203 0
Prix : 6.90 €

Variations gourmandes, millefeuilles
Laurence du Tilly

Millefeuilles, rien que ce nom fait déjà saliver tous les gourmands... Voilà trente recettes de millefeuilles salés et sucrés, associant tranches d’aubergines et poisson, crêpes et poulet, crackers et fromage, lamelles de poire et crème d’amandes ou encore feuilles de brick et mascarpone. Vous trouverez des millefeuilles pour toutes les occasions, pour tous les goûts et pour toutes les envies.
Editions Solar 2006
ISBN : 2 263 03988 0
Prix: 7.50 €

Tout Barbecue
Matthew Drennan

En 7 chapitres et 114 recettes, vous ferez le tour de ce qui se cuisine au barbecue, aussi bien sucré que salé. Pour réussir vos repas en famille ou entre amis, Tout barbecue vous offre un festin de couleurs et de recettes gourmandes, du hors-d’œuvre au dessert. Et lorsque ces instants partagés prennent un air de fête, ce livre permet d’agrémenter vos plats de délicieux cocktails. Avec l’arrivée de l’été, ce guide aussi complet qu’appétissant vous permettra d’innover dans votre jardin. Editions Solar 2005
ISBN : 2 263 04102 8
Prix : 12 €

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